Почему Гости?
Нас часто спрашивают: "А вы какой ресторан?" Мы уютный и дружелюбный ресторан, в котором можно отметить день рождения, пообедать с коллегой или встретиться с друзьями.
"А какая у вас кухня?" Можно ответить так: " Мы готовим простую и понятную еду, без претензий и модных трендов.
Наша кухня - это микс того, что любим мы сами и того, что нравится нашим гостям....
Кондитерская
Заходя в Гости, вы сразу же попадаете в уютную кондитерскую. Витрина с десертами собственного приготовления сразу раскрывает все богатство десертного меню, созданного шеф-кондитерами из Сербии - Игорем и Марией Попович.
Команда "Гостей"
Коллектив ресторана "Гости" - почти семья и уже давно мы выяснили: если сотрудники работают как штатные единицы, то ресторан не будет уютным, блюда попадут к гостям холодными, а на входе никто не встретит.
Уже 7 год работаем командой, растем, смеемся и любим свое дело.
Мы рады пополнению, заполните анкету и отправьте по адресу:
Главный по кухне
Шеф-повар ресторана «Гости» Сергей Кондрашов - опытный технолог, кулинар и организатор. Выбор профессии был прост: с одной стороны всегда нравилось готовить, с другой - случайное поступление на кулинарное направление.
В 2013 году он переезжает в Петербург и начинает работать в "Гостях".
С 2014 года Сергей отвечает за вкус, качество, скорость приготовления и внешний вид наших блюд.
Кондитерская семья
В 2010 ресторан «Гости» готовился к открытию и команда искала идеального шеф-кондитера, однако жизнь приносит сюрпризы, ведь вместо одного профессионала с нами работает тандем!
Команду кондитеров возглавляют Игорь и Мария Попович, основной принцип - приготовление десертов без полуфабрикатов и консервантов.
Игорь и Мария опытные профессионалы: в сладком деле с 1999 года, работали в именитых ресторанах Сербии и России, их десертами восхищаются капризные звезды и серьезные политики. Например, грушевый наполеон часто появляется во время важных переговоров в огромной корпорации, расположенной неподалеку.
