- Алексей
Итоги участия в ресторанном фестивале
С 1 по 30 ноября 2017 года в Петербурге проходил ресторанный фестиваль, при поддержке комитета по туризму. Организация была выше всяких похвал - промо материалы были подготовлены и высланы вовремя, как таковых ограничений не было, одним словом полет фантазии.
На общем собрании команда ресторана выбрала рубрику "Авторская кухня" в категории 990 рублей. В меню наши излюбленные блюда: паштет из цыпленка, стейк из лосося и мусс из маракуйи. Выбор из 4х вин сделал наш сет очень популярным среди наших гостей: за месяц мы подали 94 сета!
Такой результат вдохновил нас на создание сезонного сета, уже не в рамках фестиваля.
Ждите анонсов!
